د/علياء مشرفه عامه
عدد المساهمات : 698 تاريخ التسجيل : 01/08/2010 العمر : 29 الموقع : https://nourelsabah.ahlamountada.com/
| موضوع: كيكة التفاح جمييييييييييييييييييلة السبت نوفمبر 06, 2010 6:15 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير
اي كيكة معتمده عندك بس شرط ما تكون سائله زي عجينة الكيك الاسفنجي و الافضل كيك جاهز و انت تحضري بالبيت عشان دايما بيكون بعد الخلط جامد شوي عشان التفاح ما ينزل تحت
تفاح حسب حجم الصينيه جوز مفروم و قرفه حسب الرغبه <<<انا ما حطيت هاي المره بس معهم اطيب للتقديم اي صوص بترغيبه...شوكو او توفي او نسكافه او حليب مكثف محلى انا خلطت حليب مكثف محلى مع شوية نسكافه محلول بالماء و الطعم يم يم يم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الطريقه
بعد تحضير الكيكه نضعها في صينيه مدهونه بس شرط يوصل الخليط الى اقل من نصف القالب ليش؟ عشان اذا انتفخت الكيكه ماراح يبين منظر التفاح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نقشر التفاح و يزال منه البزر و يقطع من النصف ثم بشوكه نعمل هذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و يفضل ان ان نضع قليل من عصير الليمون على التفاح حتى لا يسود و نصف التفاح بهذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم يخبز في الفرن حتى تنضج الكيكه بعد خروجها تدهن مربى مشمش مخلوط ماء و مسخن على الغاز وندهن وجه الكيكه عشان اللمعه انا دهنت شوية حليب مكثف ما كان عندي مربى مشمش
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم تقطع و تقدم مع الصوص
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المطبخ المصرى
| |
|
مسك الحبيب المدير العام
عدد المساهمات : 667 تاريخ التسجيل : 07/07/2010 العمر : 29 الموقع : https://nourelsabah.ahlamountada.com
| موضوع: رد: كيكة التفاح جمييييييييييييييييييلة السبت نوفمبر 06, 2010 7:37 am | |
| مش عارف اقول ايه بصراحه صور جميله هههههههههههههههههههه اصلى عايز آكل مش اكتر | |
|